發(fā)熱、頭痛、咽痛咽干……“陽了”之后癥狀難緩解?
根據(jù)“正氣存內(nèi),邪不可干”的中醫(yī)治未病理念,對于不適癥狀,我們可以這樣緩解——
重食養(yǎng)
美味的食物可以幫助我們緩解不適癥狀,那么,食譜該怎么選?怎么做呢?
1、第一步:自判“寒熱”
在選擇食養(yǎng)方之前,我們可以通過自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。
舌淡胖或有齒痕潤澤,平素怕風怕冷,手足不溫多為偏寒體質(zhì);口干口苦,目赤、手溫舌紅舌面干為偏熱體質(zhì)。
2、第二步:選方
因新冠感染居家時,我們可根據(jù)自己的癥狀,參考以下食譜,選擇飲食輔助緩解癥狀。
發(fā)熱
一、偏寒體質(zhì)食療方
【解表粥】
組成:大米50克,帶須鮮蔥頭(到蔥白部分)7-8根,生姜5片,陳醋適量。
用法:先將水煮開后加入大米、生姜煮30分鐘,然后加入蔥白,煮至米熟爛,最后加入陳醋5-10毫升攪勻,調(diào)味起鍋,趁熱服用。
可解表散寒,益氣和中。
【紅糖生姜茶】
組成:紅糖15-20克、生姜15克、白茶3克。
用法:生姜切細,加入白茶、紅糖,沸水沖泡,或共煮10分鐘,趁熱飲用。
可散寒解表。
二、偏熱體質(zhì)食療方
【蘿卜芹菜豆腐湯】
組成:白蘿卜150克,芹菜50克、香菜30克、豆腐半塊、生姜15克、黃豆30克,胃口好可加瘦肉絲50克。
用法:把白蘿卜、生姜、黃豆先共煮45分鐘。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分鐘,可熱飲湯。
可疏散風熱,降火通便。
咽痛、口干
【蜜桔飲】
組成:咸柑橘1-2個,加新鮮檸檬汁少許,加少許蜂蜜。
用法:把咸柑橘搗碎,沸水泡后加入檸檬汁與蜂蜜分次飲用。
可清咽利嗓。
【果茶】
組成:蘋果、雪梨各1個,加入廣陳皮少許,菊花2-3朵,生姜1片。
用法:把水果切開,加入其他食材,煮20分鐘,可熱飲用,也可適合兒童服用。
可清咽潤喉。
【烏梅飲】
組成:烏梅1個,甘草3克,鮮薄荷葉2-3片。
用法:泡開水飲用。
可利咽生津。
甘草性味甘,平;入心、肺、脾、胃經(jīng)。有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥的功效。
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咳嗽
【蒸橙子】
組成:新鮮橙子1個。
用法:新鮮橙子在中上1/4處切下橙蓋,偏寒體質(zhì)加生姜2片,偏熱體質(zhì)加雪梨適量,蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分鐘,開蓋后飲用橙汁,食用橙肉。
可止咳利咽。
鼻塞清涕
【洋蔥湯】
組成:雞胸肉200克,香菜30克,北方蔥白1/2根,洋蔥絲,生姜少許。
用法:雞胸肉、生姜加入清水煮10分鐘,把雞胸肉撕成絲狀,再加入洋蔥煮3分鐘,下香菜、蔥白調(diào)味即可。
可祛風散寒通竅。
鼻干黃涕
【菊花馬蹄羹】
組成:馬蹄250克,紅蘿卜100克,食用菊花3-5朵,馬蹄粉、冰糖適量。
用法:沸水中加入馬蹄粒、紅蘿卜粒煮10分鐘,再將馬蹄粉加水調(diào)成淀粉漿樣慢慢加入鍋中攪勻,最后加入泡發(fā)好的菊花,調(diào)味即可。
可清熱潤燥生津。
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