很多朋友其實對西梅一知半解,這西梅到底是什么?有那么好吃嗎?
一直以來,西梅都享有“奇跡水果”、“功能之果”的美譽。每天吃幾顆小小的西梅,能促進人體健康,增強身體活力。
西梅有什么功效
1、抗氧化
西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效,吃西梅可以補充人體生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維,西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。
2、清除血栓
西梅中含有大量的花青素,具有強效的抗氧化作用,可抑制血液中形成的低密度膽固醇形成,花青素主要含在西梅的果皮中,因此,不可去皮。
3、預防骨質(zhì)流失
西梅可以有效的防止骨質(zhì)流失問題,同時還能幫助骨質(zhì)重塑,因此,對于各類群體來說,都可以適當?shù)某孕┪髅穪肀3止趋赖慕】怠?/span>
4、潤腸通便
西梅中含有大量的膳食纖維,膳食纖維在食用之后能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,能使糞便更濕潤,也能刺激腸道蠕動,促進糞便排出體外,能起到很好的潤腸通便作用,防止便秘。
想要潤暢通便,也可以試試袋泡茶。
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建昌幫火麻仁通暢茶:草本茶養(yǎng),精心嚴制選好料,一泡即飲,健康隨行。
5、補血養(yǎng)顏
西梅中鐵元素的含量非常豐富,可以為人體補充鐵質(zhì),預防缺鐵性貧血,還會使得人氣色變得更紅潤。
怎么挑選西梅
看到這個,想必很多朋友都會買點嘗嘗鮮,但如何挑選西梅也成為了困擾大家的一個難題。
今天,小編網(wǎng)羅了一些如何挑選西梅的小技巧,喜歡吃西梅的朋友可以學起來喲!
1、摸軟硬
雖然成熟的西梅會軟軟的,但與壞掉的西梅不一樣,腐爛變質(zhì)的西梅摸起來會有汁液溢出。
2、看外觀
優(yōu)質(zhì)的西梅外形比較飽滿,但是如果西梅的外皮上有暗點或者黑色的潰爛處,證明已經(jīng)腐爛變質(zhì),千萬不要購買。
3、看西梅蒂
如果這個果蒂是青色的,顏色比較新鮮的話,那就說明這西梅是比較新鮮的。如果西梅的果柄顏色比較深,呈黑色或者是褐色的話,那就可能是“放軟變熟的”。
4、表面果粉
西梅的外皮上都會有一層果粉,如果果粉比較濃密就證明西梅的新鮮度高,但如果表面沒有果粉,那就說明西梅已經(jīng)不新鮮了。
5、聞氣味
正常的西梅聞起來是不會有任何味道的,但是如果你聞到了酸味或者酒精味,那就證明西梅已經(jīng)腐爛變質(zhì)了。
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