進(jìn)入秋季以后,晝夜溫差增大,正是人們生病較多的時(shí)節(jié)。此時(shí)小小的石榴就派上大用場(chǎng)了,石榴可謂是秋季養(yǎng)生“黃金果”。
石榴的六大功效
1、美容肌膚
石榴含有豐富的維生素E,這在新鮮水果中比較少見(jiàn)。
維生素E在人體內(nèi)可以發(fā)揮抗氧化作用,清除對(duì)細(xì)胞和組織有毒害作用的自由基,從而起到延緩衰老和協(xié)助細(xì)胞及組織修復(fù)的作用。
2、預(yù)防心血管疾病
據(jù)分析,石榴含有多種氨基酸和微量元素,有抗胃潰瘍、助消化、軟化血管,降血脂、血糖和膽固醇等多種功能。
3、止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
4、生津止渴
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上,石榴屬于漿果的一種,漿果類水果水分含量非常豐富,石榴的水分含量平均可以達(dá)79.1%。
所以《本草綱目》中寫道:甜石榴的藥用效果是“主治咽喉燥渴”,直接說(shuō)明了石榴的一大特點(diǎn)。
5、保護(hù)乳腺
常吃石榴有助于降低罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
一項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究表明,石榴中的植物化學(xué)物質(zhì)可抑制雌激素的產(chǎn)生,具有預(yù)防雌激素敏感性乳腺癌的可能。
6、收斂澀腸
中醫(yī)認(rèn)為,石榴果潤(rùn)燥兼收斂,具有止渴生津、澀腸止瀉、止痢、固腎等功效。對(duì)于脾虛久瀉久痢、便血、脫肛、遺精者尤適。
石榴的超贊用法
【石榴麥冬漱口飲】
食材:鮮石榴1-2個(gè)、麥冬20克、桔梗15克。
做法:將此3味搗碎后開水浸泡,待涼后過(guò)濾,作含漱用,每日數(shù)次。
功效:此漱口方有生津利咽、清熱解毒之功效,適用于患咽喉炎及黏膜潰瘍等人群日常保健用。
建昌幫麥冬中藥飲片:精選四川道地藥材“川麥冬”,品質(zhì)優(yōu)異,經(jīng)建昌幫炮制工藝后,浸出物含量明顯增高。具有養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心的功效。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。
【銀耳百合石榴甜湯】
食材:銀耳1朵,百合45克(鮮品加倍),1個(gè)石榴取果粒,冰糖適量
做法:銀耳提前3-4小時(shí)泡發(fā),泡發(fā)好后撕成小朵,與百合、石榴果粒一同洗干凈后放入燉盅中,加入適量水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至1個(gè)小時(shí)左右,加冰糖調(diào)味即可
功效:滋陰生津潤(rùn)燥,清心補(bǔ)肺益腎
【千日紅石榴茶】
食材:石榴1個(gè)、千日紅適量、玫瑰蜂蜜適量
做法:千日紅洗凈、石榴剝出果肉一起放入養(yǎng)生壺,加入適量水,開啟花茶功效煮8-10分鐘,按照個(gè)人口味加入玫瑰蜂蜜即可。
功效:美容養(yǎng)顏,平肝明目,生津止咳。
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