最近常常看到幽門螺桿菌上熱搜。人得的胃病當(dāng)中,相當(dāng)一部分都是因?yàn)楦腥玖擞拈T螺桿菌。
這種細(xì)菌傳染性強(qiáng)不說(shuō),還很難纏,一旦進(jìn)入到胃部就很容易定植在上皮細(xì)胞上。如果任它們?cè)谖钢写臅r(shí)間越長(zhǎng),就越會(huì)令胃黏膜上皮細(xì)胞受損,最終引發(fā)胃炎,胃潰瘍等胃部疾病。
而幽門螺桿菌之所以可以侵入到胃中,還是和吃脫不了關(guān)系,換句話說(shuō),就是大多數(shù)人的幽門螺桿菌都是”吃“出來(lái)的。
因此,朋友們,為了您胃的健康,老安建議大家一定要少碰這5種食物,避免吃入幽門螺桿菌。
1、重口味食物
辛辣刺激,腌制燒烤等重口味食物,好吃容易下飯,所以讓很多人趨之若鶩。但您喜歡吃重口味食物,細(xì)菌也喜歡,這些食物很容易感染滋生幽門螺桿菌,吃后就會(huì)大大增加感染的幾率。
2、生冷食物
有些人講究食物吃鮮,尤其喜歡吃生蝦,生魚(yú)片等生冷食物,認(rèn)為生吃才鮮美。
殊不知我們的胃喜歡溫暖不喜寒涼,如果吃太多生冷食物進(jìn)去,會(huì)刺激到胃部,這樣就會(huì)增加感染幽門螺桿菌的風(fēng)險(xiǎn)。
不僅如此,很多生冷食物里含有大量細(xì)菌,如果不經(jīng)過(guò)高溫烹飪進(jìn)行殺菌處理,還很容易感染上寄生蟲(chóng),導(dǎo)致患上腸胃道疾病。
3、酒精
酒精不僅會(huì)令肝臟受傷,也會(huì)令嬌弱的腸胃受傷。經(jīng)常喝酒的人,胃黏膜的抵抗力會(huì)下降,感染上幽門螺桿菌的概率也就增加了。所以想要胃好,就最好少喝酒。
4、剩菜剩飯
剩菜剩飯擱置久了,很容易滋生出大量的細(xì)菌和病毒,有些細(xì)菌病毒即使加熱后也無(wú)法消除,長(zhǎng)期大量食用,就會(huì)損害身體,誘發(fā)腸胃疾病,當(dāng)然也給了幽門螺桿菌可乘之機(jī)。
5、不衛(wèi)生的食物
有些人對(duì)于吃上不講究,認(rèn)為不干不凈吃了沒(méi)病,蔬菜水果還沒(méi)洗就拿來(lái)就吃,或是喜歡吃路邊攤。
食物不洗干凈上面會(huì)有不少細(xì)菌,幽門螺桿菌可能就混在里面,等著您吃進(jìn)去呢,而路邊攤衛(wèi)生條件難以保證,幽門螺旋桿菌可能就大量藏在這些食物當(dāng)中。
因此,想要減少幽門螺桿菌的感染率,除了少吃上述五種食物以外,還要講究衛(wèi)生,平時(shí)可以多吃些干凈的新鮮蔬果,改善內(nèi)環(huán)境,抑制幽門螺桿菌的生長(zhǎng)。
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