為傳承中醫文化,弘揚中華國粹,讓青少年近距離體驗中醫藥文化的獨特魅力,江西中醫院大學夏令營打卡建昌幫。
8月3日,江西中醫藥大學的小伙伴們在建昌幫藥業講解員的帶領下,走進了建昌幫藥業科普教育基地,聆聽了建昌幫非遺文化歷史,認識了建昌幫特色炮制工具,欣賞了精制中藥飲片墻以及植物浸制標本墻,體驗了制作香囊的樂趣。
建昌幫歷史,建昌幫文化
研學活動開始,講解員為同學們講述著建昌幫的歷史文化。
“中華老字號”建昌幫,源自1072年,北宋神宗年間,建昌軍(今江西南城)推行王安石的市易法,設立建昌軍藥局,推行《太平惠民和劑局方》中的膏丹丸散,提倡成方規范,依法炮制,使藥材集散交易興隆,成為全國的一個藥材集散地,有“無建不成材”、“藥不至建昌不行”之譽。
蓬勃發展,品質優先
即“藥不至建昌不行”,那建昌幫的藥材可是聞名海內外,在建昌幫非遺展示館里,陳列了近150種特色中藥飲片,“建昌幫”飲片外形以“斜、薄、光、大”為特征,色澤鮮艷、氣味純正、香氣濃郁,毒性低,療效高。炮制過程中嚴守凈選、切制、炮炙三關,做到“炮制雖繁,必不得省工夫;輔料雖貴,必不得短斤兩”、“謹伺水火不失其度,炮炙精細逞其巧妙”。
建昌幫非遺展示館里除了有聞名行業內的特色飲片墻,還有大家耳熟能詳的大健康產品,來到產品區,講解員給同學們介紹了建昌幫小包裝飲片、炆黃精、炆玉竹、各種花茶、花參子露等大健康產品以及建昌幫非遺香囊。
特色工具,流傳千年
特色鮮明、獨具一格的建昌幫中藥飲片與其獨特的中藥炮制加工工具關系密切。研學期間,建昌幫特聘的老藥工,周師傅親自示范了建刀切制過程及原理,張師傅也展示了雷公刨的使用方法。
建昌幫建刀為全國中藥行業“三把刀”之首,故藥界至今有“見刀認幫”之說。作為建昌幫專用的刀具,具有刀重把長,刀面闊大,刀口線直,刃深鋒利,吃硬省力,一刀多用"等特點。
雷公刨,是建昌幫特有的一種刨片工具,不僅能適應炮制長、斜、直、圓各形薄片或極薄片,還具有片形均勻美觀、片張可大可小、工作效率高等特點。
對于這些特色炮制工具,同學們展現出了濃厚的興趣,在兩位老藥工的指導下,同學們也紛紛體驗這些炮制工具的使用樂趣。
匠心工藝,傳承不絕
實訓基地內,建昌幫工作人員,還為同學們展示了水泛丸的制備過程,同學們也近距離觀看水泛丸成品。
隨后,講解員講解了建昌幫非遺香囊的藥性、療效、文化、成分、制作方法,同學們動手參與了香囊的制作過程,建昌幫藥業香囊的制作、使用傳統有近1700多年的歷史,它不僅是世人表情達意的一個道具,更是健康的隨身守護神。
收獲頗多,傳承發揚
整個活動現場氛圍濃厚,大家盡情享受著中醫藥知識帶來的樂趣。同學們說道,此次研學活動,大家接觸到了中國中醫藥炮制技術和中醫藥非遺文化,收獲良多,體驗到了實踐出真知的道理。
同學們的發言內容,也正是建昌幫開展研學活動的目的,傳播祖國寶貴的中醫藥文化,傳揚千年非遺文化,傳承千年炮制技術,建昌幫人,義不容辭。
建昌幫的研學基地已準備就緒,未來也將繼續組織更優質的研學活動,期待更多的大同學、小同學們參與其中,一起來打卡學習中醫藥文化知識,趕緊加入我們吧!
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