姜天麻
Tianma
GASTRODIAE RHIZOMA
本品為蘭科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥塊莖。立冬后至次年清明前采挖，立即洗凈，蒸透，敞開低溫干燥。
【炮制方法】（《江西省中藥飲片炮制規范》2008年版）
取原藥，除去雜質，大小分開，洗凈，加入姜汁，悶潤至內無干心，取出，蒸透，晾至約七成干，刨或縱切薄片，晾干。每100kg天麻，用生姜12kg。該品種建昌幫特色炮制飲片為“姜制天麻透字片”。
【性狀】形如天麻片，多為縱切薄片，表面淡黃棕色至黃棕色，微具姜辣味。
【性味與歸經】甘，平。歸肝經。
【功能與主治】平肝息風止痙、用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癰抽搐、破傷風。薄片便于入煎出味，姜汁制可增強祛痰熄風，定眩止痛之力。
【用法與用量】3-9g
【貯藏】置通風干燥處，防蛀。
【臨床主要應用】
治偏正頭痛，首風攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運，起坐不能；
治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節煩痛，皮膚瘙癢，偏正頭痛；
治中風手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重；
治產后中風口噤,婦人風痹，手足不遂；
治風濕腳氣，筋骨疼痛，皮膚不仁；
治小兒風痰搐搦，急慢驚風，風癇；
治體虛腠理開，為風邪所中，遍身淫濯如錐刺;
主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹;
治一切風及癱緩風，半身不隨，口眼斜，語澀涎盛，精神昏憒。
【天麻的主要化學成分】
酚類化合物及其苷類：天麻素、香莢蘭醇、對羥基苯甲醇、對羥基苯甲醛、3，4-二羥基苯甲醛、4，4’-二羥基二苯基甲烷、赤箭苷等；
多糖類：天麻多糖為 α- 吡喃己糖，為帶 1→6 鍵接支鏈的 α-（1→4）-D-葡聚糖，除此以外還有雜多糖，由葡萄糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖等組成；
有機酸類：琥珀酸、檸檬酸、棕櫚酸、間羥基苯甲酸、丁香酸和原兒茶酸等；
甾酮類：β-谷甾醇和胡蘿卜苷等；
其他成分：微量的維生素 A 類物質、粘液質、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、Am D2-9、Am D2-20( 新型生物堿) 、Am D2-28、多種氨基酸；天麻羥胺( 即雙-( 對羥芐基) 羥胺) 和 L-谷氨酸; 微量元素分析表明天麻以 Cr 含量最高，Fe、Zn、Mn、Cu、Se 次之。
【現代臨床研究】
陸平等研究結果表明，姜天麻與其他不同炮制品中天麻素含量差異較大 。三種不同炮制品的含量分別為姜天麻1.001％、生天麻0.458％、硫磺熏蒸天麻0.406％。可見，以姜制天麻中天麻素含量相對較高。（陸平，金鐳，賈彩虹 李旭冉，念鳳鴻，龔千鋒，葉喜德等．江西建昌幫姜天麻與其他炮制品中天麻素的含量差異[J].中國醫藥導報 2018 年 2 月第 l5 卷第 4 期）
【注意事項】
1．建昌幫天麻炮制習用生姜制、蒸制，使飲片形色氣味俱佳。
2．建昌幫特有工具“雷公刨”，刨出的天麻片片型美觀，無卷翹。
【文獻溯源】
1．《本草品匯精要》：“天麻初取得去蘆乘潤刮皮，蒸之暴干用。”
2．《幼幼集成》：“明天麻姜制”。
3．《藥物生產辨》：“用姜汁漬,蒸熟吹爽開片,名日制天麻”。
【醫藥典故】
有風不動無風搖，赤箭離和尊神草。
太平施計宮女敗，公主沒有尼姑好。
塊莖消化蜜環茵，眼黑頭旋有神效。
增益強精利腰膝，助陽長陰補五勞。
傳說，遠古時代神農氏到深山采藥，不料摔倒，爬起來時，見一奇特植物，圓圓赤褐色的莖桿上連一片葉子也沒有，恰似箭桿插地。他采回煮食，能治許多病，神農氏認為這是神箭的遺物，就命名為神箭。由赤桿，又名赤箭。這就是今天的天麻。
《神農本草經》列為上品，《吳普本草》稱為神草，宋《開寶本草》稱天麻。《本草綱目》云：“赤箭以狀得名……天麻即赤箭之根。”《夢溪筆談》云：“赤箭即天麻也。”
蘇州評彈《唐官驚變》云：唐明皇每天必喝補品赤箭粉。太平公主學武則天，命李隆基身邊心腹宮女袁蓉蓉施毒于赤箭粉，企圖毒害唐明皇而篡奪王位。事發泄露，自己當了尼姑。
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